Batteur Mélangeur Professionnel 10 Litres – 3 Vitesses – Modèle MPM10

Optimisez la productivité de votre cuisine professionnelle avec le batteur mélangeur professionnel 10 litres MPM10, un équipement CHR incontournable pour les boulangers, pâtissiers, traiteurs et restaurateurs exigeants. Idéal pour la préparation de pâtisseries, crèmes fouettées, mayonnaises et pâtes molles, ce mixeur planétaire 10L allie performance, robustesse et sécurité.

Ce batteur planétaire professionnel est conçu avec un corps en fonte d’aluminium ultra-résistant et un bol de 10 litres en acier inoxydable, garantissant hygiène, durabilité et facilité d’entretien. Il est également équipé d’une grille de sécurité en inox conforme aux normes en vigueur, ainsi que de commandes de démarrage et d’arrêt indépendantes pour une utilisation sécurisée et intuitive.

Le MPM10 est livré avec trois outils de mélange professionnels en acier inoxydable :

• Un fouet pour les crèmes et les mousses,

• Un crochet pétrisseur pour les pâtes à pain ou à pizza,

• Une palette (ou feuille) idéale pour les pâtes molles ou sablées.

Avec une capacité de travail allant jusqu’à 3,5 kg de pâte molle, ce batteur mélangeur est parfaitement adapté aux besoins intensifs des cuisines professionnelles.

• Batteur mélangeur puissant et robuste
• Bol de 10.0L en acier inoxydable 
• 3 vitesses mécanique: 110 - 178 - 390 RPM 
• Forte transmission avec engrenages en métal
• Ascenseur de Bol avec levier et interrupteur de sécurité 
• Capot de protection en acier inoxydable sur le bol 
• Interrupteur de sécurité dans la capot 
• Boutons de démarrage et d'arrêt séparés 
• Boîtier en fonte avec revêtement anti-rayures 
• Très facile à nettoyer 
• Poids net: 57 kg 
• Dimensions: H606 x L366 x P450 mm 
• 230V/50Hz/1Phase 550 Watt
• Pâte à pain max. 3.50 kg de pâte
• Pâte à pain min. 1.00 kg de pâte

Garantie 1 ans cuisine des pros