Le Batteur Mélangeur Planétaire MPM 30 est un robot professionnel haute performance, conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, des pâtisseries artisanales et des boulangeries industrielles. Équipé d’un moteur puissant à trois vitesses réglables (110, 200 et 420 RPM), ce batteur-mélangeur CHR vous assure un contrôle optimal des préparations : pâte à pain, blancs en neige, mayonnaises, crèmes et sauces.

Doté d’un bol en acier inoxydable de 30 litres, il permet de traiter de grands volumes en toute sécurité, grâce à son interrupteur de sécurité intégré, son capot de protection et ses commandes indépendantes de démarrage/arrêt. Conforme aux normes CE, le MPM 30 est idéal pour une utilisation intensive en environnement professionnel. Capacité : Bol de 30 L en acier inoxydable, hygiénique et résistant

• Capacité : Bol de 30 L en acier inoxydable, hygiénique et résistant
• 3 vitesses de rotation : 110 / 200 / 420 tours par minute
• Sécurité renforcée : interrupteur de sécurité, capot protecteur, commandes séparées
• Conforme aux normes européennes CE
• Nettoyage facile – Idéal pour un usage quotidien en milieu professionnel

Le robot pâtissier professionnel MPM 30 est un atout de taille pour les chefs cuisiniers, pâtissiers, traiteurs et tout établissement de restauration. Sa polyvalence, sa robustesse et sa fiabilité en font un équipement CHR indispensable pour gagner en efficacité tout en maintenant une qualité constante.

• Pâte à pizza max. 10.00 kg de pâte finie avec 50 % d'eau ( pas d'usage intensif pour la pâte)
• Pâte à pain max. 10.00 kg de pâte finie avec 50 % d'eau ( pas d'usage intensif pour la pâte)
• Batteur mélangeur puissant 
• 3 outils inox massif
• Bol de 30.0L en acier inoxydable 
• 3 vitesses: 110 - 200 - 420 RPM  
• Machine robuste à haute vitesse 
• Forte transmission avec engrenages en métal
• Ascenseur de Bol avec levier et interrupteur de sécurité
• Capot de protection en acier inoxydable sur le bol 
• Interrupteur de sécurité dans la capot 
• Boutons de démarrage et d'arrêt séparés 
• Boîtier en fonte avec revêtement anti-rayures 
• Très facile à nettoyer  
• Poids net: 80 kg 
• Dimensions: H760 x L420 x P545 mm 
• 230V/50Hz/1Phase 1100 Watts
• Pâte à pain max. 10.00 kg de pâte
• Pâte à pain min. 3.00 kg de pâte

Garantie 1 an cuisine des pros

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