Le mélangeur à spirale RTF 40 Litres avec tête inclinable est le pétrin idéal pour travailler la pâte à pizza, mais aussi les pâtisseries, les boulangeries et même les particuliers. La forme particulière de la spirale permet en seulement quelques minutes d'obtenir une pâte parfaitement mélangée. La cuvette, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inoxydable conforme aux normes sanitaires. Le mélangeur en spirale avec tête inclinable dispose d'un système pneumatique pour le basculement contrôlé de la tête, un entraînement à chaîne et moteur à engrenages en bain d'huile assurant la robustesse dans le temps et un faible bruit. Les mélangeurs peuvent être équipés: moteur monophasé, moteur triphasé, moteur triphasé 2 vitesses et le moteur avec des tensions spéciales. Tous nos Pétrins sont garanties un année contre les défauts de construction mécanique.
- Capacité de pâte max :36 kg
- Capacité de farine max : 24 kg
- Roue avec freins de série
- Timer de série
- Diamètre de la cuve : 450 x 260 h mm
- Volume de la cuve : 41 litres
- Puissance : 1500 watts
- Voltage : 220 V / 400 V sur demande
- Dimension Pétrin : 480 x 810 x 830 h mm
- poids : 105kg
Pétrin à spirale RTF40 Resto Italia
Pétrin à spirale italien professionnel avec tête relevable et cuve fixe, timer de serie, 1 ou 2 vitesses au choix, 400 v sur demande
Tête relevable / Cuve fixe / Garantie 1 an / timer de serie / roues de serie / Capacité de pâte 36 kg