Lame de scie à os en acier inoxydable Vittoria, s'utilise avec les scies à os Vittoria à bande Professionnelle de la série de 1600 à 2400.

• Lame de 1600
• Lame de 1800
• Lame de 2080
• Lame de 2460

Chaque lame est un outil de précision et doit être utilisé avec soin et doit être correctement installé dans la machine. Vous aurez d'excellentes performances de la lame en suivant ces instructions:

• Programmer l'inspection périodique, le nettoyage et l'entretien de la machine
• Assurez-vous que la lame soit correctement installée et qu'elle fonctionne
• parfaitement dans la guide
• Toujours utiliser la bonne tension sur la lame, l'excès peut provoquer une rupture
• Toujours couper de façon linéaire, jamais tourner la lame lors de la coupe, ne pas pousser le matériel, mais seulement exercer une légère pression
• Gardez propre et vérifier les poulies et paliers supportant la machine
• Le produit est adapté pour le découpage des viandes fraîches sur l'os ou de viande et poisson congelé

Attention, bien vérifier vos dimensions, les lames ne sont ni reprise ni échangé