Cette salamandre électrique professionnelle PAVIA 2 est équipée d'un bac de récupération amovible en acier inoxydable afin d'avantager au maximum le nettoyage de la salamandre.

• Matériau(x): Acier inoxydable
• Deux zones de cuisson
• Trois côtés ouverts, pour tout types de plats
• Dimensions grille: L 590 x P 320 mm
• Hauteur de l'élément chauffant réglable: environ 70 à 200 mm
• Bac de récupération amovible en acier inoxydable
• Alimentation: 400V / 3 HP / 4 kW