Le bain-marie a sauce Casselin est idéal pour la péparation et le maintien à au chaud des sauces, ce bain-marie Casselin en Inox d’une capacité de 4,5 Litres par pot est destiné aux professionnels de la restauration, des cuisines.

Ce bain-marie professionnel Casselin 4.5 litres se règle de +30°C à +90°C avec son thermostat de régulation, d'un design traditionnel, ce bain-marie pro trouve sa place sur le le plan de travail et s'intègre à toute cuisine professionnelle.

• Acier Inoxydable
• Capacité cuve : 4,5 litres / 2x4.5litres / 4x4.5 litres / 6x4.5litres
• Cuve et couvercle inox inclus
• Chauffe à sec
• Thermostat de température réglable de 30° à 90°C
• modèle 4.5 litres / dimensions : L 300 x P 300 x H 350 mm / Puissance : 200 W / 230 V / poids 6 kg
• modèle 2 x 4.5 litres / dimensions : L 300 x P 600 x H 350 mm / Puissance : 400 W / 230 V / poids 9.5 kg
• modèle 4 x 4.5 litres / dimensions : L 450 x P 600 x H 350 mm / Puissance : 800 W / 230 V / poids 12.5 kg
• modèle 6 x 4.5 litres / dimensions : L 750 x P 600 x H 350 mm / Puissance : 1200 W / 230 V / poids 18.5 kg