Réchaud à vitrocéramique professionnel Bartscher peut être proposé soit avec la forme verticale, soit avec la forme horizontale, la puissance de ce réchaud est de 6000 Watt, ces réchauds à induction sont dotés d'une plaque en vitrocéramioque et d'un boitier en acier inoxydable.
Les réchauds verticaux ou horizontauxl s'adapteront parfaitement au domaine de la restauration, et grâce à ses 2 plaques de cuisson indépendantes, il sera possible à une température différente de cuire les aliments mis à chauffer sur les 2 plaques.
Réchaud vitrocéramique 6000W vertical: Boîtier en acier inoxydable 18/10, Surface en vitrocéramique Schott : L 350 x P 560 mm, 2 bobines de Ø 230 mm à 3,0 kW, Puissance : 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC, Dimensions : L 400 x P 655 x H 120 mm, Poids : 13,8 kg.
Réchaud vitrocéramique 6000W horizontal: Boîtier en acier inoxydable 18/10, Surface en vitrocéramique Schott : L 650 x P 350 mm, 2 bobines de Ø 230 mm à 3,0 kW, Puissance : 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC, Dimensions : L 700 x P 455 x H 120 mm, Poids : 14,7 kg.