Description Friteuse

Pour préparer des frites, des snacks, des rouleaux de printemps, des légumes ou même des fruits : avec cette friteuse double professionnelle, les produits sortent de l'huile chauds et croustillants. Avec une double capacité de deux bacs de 16 litres, les clients n'auront jamais à attendre longtemps pendant que vous préparez deux fois plus de snacks en même temps. La friteuse est également dotée de pieds en caoutchouc pour être solide et stable lors de son utilisation. La température des deux éléments chauffants peut être réglée séparément, grâce à un thermostat précis. Il est possible de régler les températures entre 50°C et 200°C pour obtenir la température exacte souhaitée.

Vidange rapide de l'huile grâce au robinet de vidange

Lorsque l'huile doit être remplacée, cela peut se faire facilement grâce au robinet de vidange très pratique. La sécurité au travail est un impératif dans toute cuisine professionnelle. Pendant la friture, les températures peuvent atteindre 200°C et les projections d'huile peuvent entraîner de graves brûlures. C'est pourquoi cette friteuse électrique est livrée avec deux couvercles amovibles afin que vous puissiez couvrir l'huile pendant le travail. Ce modèle de table compact est également équipé d'une protection contre la surcharge pour plus de sécurité. Il y a également une zone froide qui est créée parce que l'élément chauffant se trouve juste au-dessus du fond de la casserole. Dans cette zone, l'huile reste beaucoup plus froide, ce qui empêche les miettes de brûler et permet à l'huile de rester meilleure plus longtemps.

L'acier inoxydable permet un nettoyage rapide

L'acier inoxydable était le choix évident lors de la création de cette friteuse et toutes les pièces sont donc faciles à retirer et à nettoyer. Il suffit de nettoyer l'extérieur à l'aide d'un chiffon humide. Les résidus d'huile et de graisse peuvent être détachés en trempant les parties amovibles dans de l'eau chaude. Nettoyez ensuite le tout avec une brosse douce et de l'eau chaude savonneuse.

• Friteuse simple de luxe
• Équipée d'un robinet de vidange
• Très belle finition
• Entièrement fabriquée en acier inoxydable
• Capacité de la cuve : 2 x 18 litres
• Avec zone froide
• Thermostat réglable de 50°C à 200°C
• Eléments chauffants protégés
• Protection contre la surcharge
• Couvercle amovible
• Repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• Poids net : 18,2kg
• Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12cm
• Dimensions de la machine : L68,6 x P53 x H38,5cm
• Capacité minimale d'huile : 2 x 13,5L
• Capacité maximale d'huile : 2 x 16L
• Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3000W

MONTAGE PANIER