Le gril à contact unique Buffalo bistro est une solution professionnelle puissante et efficace pour cuire rapidement des aliments à emporter. Avec une puissance de cuisson allant jusqu'à 1,5 kW grâce aux deux plaques de gril, la préparation de panini, de hamburgers, de steaks et de brochettes délicieux et savoureux est rapide et facile, permettant ainsi de réduire les files d'attente.

Les plaques de gril en fonte ultra résistantes sont parfaites pour une utilisation professionnelle quotidienne et constituent la surface de cuisson antiadhésive idéale lorsqu'elle est assaisonnée. Grâce à la conception nervurée des plaques, les aliments sont cuits avec des lignes de marquage, donnant un aspect de grillade haut de gamme que les clients recherchent. Les plaques nervurées permettent également d'évacuer la graisse des aliments vers le bac de récupération, ce qui est parfait pour réduire la graisse dans les aliments et garder les plaques prêtes à cuire le prochain aliment.

Caractéristiques du produit

•     Dimensions 210(H) x 290(L) x 395(P) mm
•     Matériel inox 430
•     Plage de Température 100 °C à 300 °C
•     Alimentation 230V
•     Poids 14 kg
•     Plaques de gril en fonte résistantes pour une longue durée de vie
•     Plaque supérieure à contrepoids pour une cuisson uniforme et sans contrainte
•     Commandes manuelles réactives montées à l'avant
•     Chauffage rapide - commencez à cuisiner plus rapidement
•     Bac de récupération des graisses amovible et facile à nettoyer
•     Les plaques supérieures pivotantes et réglables maximisent la surface de cuisson
•     Bac de récupération des graisses amovible
•     Plaque supérieure pivotante réglable
•     Contrôle du thermostat et voyant lumineux
•     Avec grattoir